97.11.12太極麻辣燙－彤媽&彤彤的生活記事

上星期~~忘記原本是要查什麼資料了~無意中看到網路上有人介紹這家太極麻辣燙~而且是在離我們不遠的崇德路上~於是和曉菁的聚餐地點終於又多了一個不同的選擇~~

聽說~"太極麻辣燙"~~這個名詞~是從台南那邊來的~~台南有太極麻辣燙的店~~台中的這家店聽說是新開的~~好像開沒幾個月吧~~不過彤媽不知道台中的這家和台南的有沒有什麼關係就是~

因為在距離不遠加上好奇心的驅使之下~~和曉菁的晚餐約會就決定獻給這家"小店"了~~

門口的紅布條掛著~湯底特價30元(原價50元)~套餐特價138元(原價150元)~

看了menu之後~~消費方式大概有分成兩種~如果大家剛好都是選同樣鍋底的話~就可以共用一個鍋~然後其他食材用單點的方式~~就跟一般的麻辣火鍋店一樣~

如果大家想吃的鍋底不同的話~~也可以選擇像小火鍋一人一鍋的套餐方式~~

因為曉菁不能吃辣的~所以我們就是點一人一鍋的套餐~~曉菁的是日式湯底~彤媽的則是麻辣鍋底~但是是小辣且去辣油的~~

彤媽的麻辣鍋湯底~後來彤媽發現其實不太會辣ㄛ~但感覺得出來那是麻辣的湯底~有香氣在~還蠻適合

彤媽這種不太敢吃辣但卻又想嘗試麻辣鍋的人ㄛ~~

整個店面~就小小的一間~不過還有2F的座位~2F的座位就比較多了~

一開始就只有我們和另一桌的客人~~不過可能是我們會"帶來人氣"吧~沒多久後就陸續地有客人上門~最後一樓應該都有坐滿囉~

曉菁的日式湯底~

就像一般小火鍋都會有的配菜盤~~然後一樣可以選一種肉類(牛豬羊雞之類的)~~另外就是可以選白飯或是冬粉或是王子麵~彤媽因為覺得麻辣鍋配王子麵應該不錯~所以彤媽就選王子麵囉~~

麻辣鍋的沾醬~是店家調好的~~據說是因為店內一樓目前的空間不大~所以還沒辦法設置調味區讓客人自行調味~所以當是店家事先幫客人調好的~~

這是我們加點的鴨血~~一份30元~~份量真的蠻多的~~

我們還有加點一份手工花枝漿60元~蠻好吃的~

這家太極麻辣燙~算是平價的麻辣鍋店~~也蠻好吃的~~重點是服務態度也都很好呢~而且因為店內的飲料是那種玻璃瓶的可樂雪碧的飲料~一瓶20元~有客人反應過~麻辣鍋店應該要提供免費飲料喝到飽的~但因為店家還有其他考量~所以目前還無法提供飲料喝到飽的服務~~不過店家也很大方ㄛ~客人是可以自己外帶飲料去店裡的~所以彤媽那天也是在"台灣第一味"買了兩杯飲料後帶去店裡喝呢~~